Descrizione
Durata 3 ore
Venerdì – Domenica h.18.30
Lingue: italiano o inglese (su richiesta tedesco, francese, spagnolo, russo, greco)
Scopri con noi i sapori di Catania!
Catania delicious stroll è un tour a piedi alla scoperta delle nostre tradizioni culinarie e dello street food. Le strade di Catania offrono sapori, odori e colori unici, ma per gustarli appieno devi vivere la città con una guida locale abilitata. La tavola calda catanese è una vera e propria istituzione. Immancabile nei bar e nelle rosticcerie della città è una via di mezzo tra snack e street food, uno spuntino che può benissimo essere un pasto, sempre pronto, dalla colazione alla cena. Il re della tavola è l’arancino, che qui viene declinato al maschile, ma ci sono tante altre specialità come la cipollina, un prezioso scrigno di pasta sfoglia farcita con pomodoro, mozzarella e abbondante cipolla appassita e la siciliana, un calzone fritto ripieno con tuma e acciughe salate. E che dire dei panini con polpette di carne e delle scacciate? O delle crispelle con ricotta e acciuga o al miele? Insieme alla guida sceglierai cosa degustare.
Lungo il percorso è obbligatorio far sosta presso un chiosco storico per assaggiare una delle famose bibite dissetanti della tradizione catanese, il mandarino al limone o il seltz limone e sale. Un cannolo ouna cassatella chiuderanno in dolcezza la nostra esperienza. Tra una pausa e l’altra scoprirai fatti interessanti e curiosità sulla cucina siciliana e sulle nostre abitudini culinarie.
Punto d’incontro h.18.30 piazza Duomo (Info Point)
Incluse nella quota di partecipazione tre degustazioni + bevanda al chiosco
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